从手工制茶到机器制茶,从柴火加热杀青到煤加热蒸汽杀青、再到我们空气能高温热泵烘干机上场大显身手,科技带着不同行业跨时代的进步。
以前用煤的时候,从鲜叶开始加工到烘干、装袋,大约需要12个小时,为了保证茶叶的品质,整个生产过程是不间断的。从下午鲜叶收购回来开始,他们往往要工作到凌晨加工之前要提前运煤、发火、预热。
现在有了金旭高温热泵烘干机,随时一键就可以启动机器,省时又省力。
将茶叶放置在设计好的烘干房内,热泵与烘干房连接,热泵制热后,借助风机,向烘干房源源不断输送设定好的热源,从而将茶叶中的水分不断蒸发。关上门后,不仅可以有效保温,还可以隔绝外界的污染,保证了成品茶叶足够干净。
在专业茶叶的烘干流程中,讲究“三段式烘烤”。也就是整个过程按照茶叶的变化细分为三个阶段,分别是定黄、定色、干筋。不同阶段所需要的温度截然不同,因此要烘烤出优质的茶叶,需要准确的把控好烘干过程的温度和湿度变化。而空气能热泵烘干机,由于自动化程度高,将这个复杂的操作给简化了。
只需要在空气能热泵烘干机上设置好相应的烘干温度、湿度以及烘干时间,空气能烘干机就会自动开始运转。全过程不再需要人为控制,烘干机会自动调整烘干房内的温度、湿度,保证烘干出来的茶叶颜色均匀、油分充足,然后把茶叶烤熟、烤黄、烤香,实现内在品质与外观质量的统一。